Articoli taggati alimentazione

Insalata Estiva di Polipo e Patate

Ecco la ricetta ideale da proporre per l’estate: leggero, fresco e gustoso. Ottimo per le donne che nel periodo che [...]

Pizza Tipica Napoletana – Pizza Regina Margherita

Ecco la famossissima e gustosa ricetta della tipica Pizza Napoletana conosciuta anche come “Pizza Regina Margherita”. Un piatto abbastanza facile [...]

Impasto, Lievitazione, Cottura della Pizza

Il segreto di una buona pizza, cerchiamo di ricordarlo, è nella semplicità di una pasta ben lievitata, curata e [...]

Risotto con Zucchine e Pollo

Una ricetta lombarda semplice nella preparazione e negli ingredienti, ma dal sapore incantevole e leggero. Ideale per quando il frigo [...]

Risotto alle Castagne

Questo tipo di ricetta molto gustosa riuscirà a stupirvi per il suo raffinato aspetto e la semplicità degli ingredienti: castagne, [...]

Insalata Marinara con Mozzarelline al Sapore di Pesto

Tempo: 15 minuti
Difficoltà: facile
Vino Consigliato: Cinque Terre
Calorie: 225
Ingredienti per 4 persone:
-Per l’Insalata

12 mozzarelline cilegina
1 cucchiaio di pesto alla genovese
1 cespo [...]

Coccoli Toscani

Famosissimo piatto Toscano che può essere mangiato a caldo semplicemente così, ma è consigliato anche servirlo con del buon prosciutto crudo: [...]

Cous Cous di Verdure Grigliate Aromatizzato agli Agrumi

Tempo: 20 minuti
Difficoltà: facile
Vino Consigliato: Roero Arneis
Calorie: 254
Ingredienti per 4 persone:

180 g di cous cous
1/2 cipollotto (o 1 scalogno)
300 ml [...]

Insalata di Tonno Servita in Coppe di Zucchine

Tempo: 20 minuti
Difficoltà: facile
Vino Consigliato: Bianco d’Alcamo
Calorie: 198
Ingredienti per 4 persone:

4 zucchine a botte
200 gr di tonno sott’olio
2 fette di [...]

Pasta Fredda ai Germogli di Ravanello

Tempo: 20 minuti
Difficoltà: facile
Vino Consigliato: Gambellara
Calorie: 456
Ingredienti per 4 persone:

350 g di pasta a scelta (in questa ricetta sono stati [...]